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Capodanno Satiricus 2017

Tipologia: Cenone + serata
Prezzo: da € 50,00
Indirizzo: Via dei Corridori, 58 (Zona Vaticano)
Orari: dalle 20,30
Musica: Si
Età: tutte le età
Contatto: 0668807574 - 3473740737

Descrizione serata - Capodanno Satiricus

Programma
 
Cena servita (carne) costo 100€ comprensivo di:
- menu carne come indicato
- acqua e vino
- brindisi di mezzanotte
- dolci natalizi
- cotechino e lenticchie del buon augurio
- cotillon, musica dal vivo e balli di gruppo
 
Cena servita (pesce) costo 100€ comprensivo di:
- menu pesce come indicato
- acqua e vino
- brindisi di mezzanotte
- dolci natalizi
- cotechino e lenticchie del buon augurio
- cotillon, musica dal vivo e balli di gruppo
 
Cenone bambini costo 50€ comprensivo di:
- menù come indicato
- bevande durante la cena
- dolci natalizi
- cotillon, musica dal vivo e balli di gruppo


Menu

MENU ADULTI 
 
Gli Antipasti della Terra
Landfood Starters
Tortino di ricotta di pecora agli agrumi e granella di pistacchio
Fagottino di speck e bufala con scaglie di mandorle
e riduzione balsamica
Bon bon farcito al taleggio e salsa mediterranea
 
I Primi della Terra - Landfood first Course
Tonnarelli al ragù di faraona e tartufo nero
Ravioli radicchio, Asiago Dop in salsa di fave tostate, noci e pecorino.
 
I Secondi dellaTerra - Landfood Main Course
Involtino di filetto di manzo ai mirtilli in crosta di pasta fillo
e mini soufflé di carote
Cotechino e lenticchie
 
I dolci - Desserts
Dolce dello chef
Panettone e spumante
 
Gli Antipasti di Mare - Seafoods Starters
Salmone affumicato al tè verde su crumble di sesamo nero
e anacardi e sfera gelato alla mela verde
Tortino di patate al lime con polpo alla catalana
Millefoglie di seppia e finocchio gratinato alle erbe
in salsa di piselli
 
I Primi del Mare - Seafoods first Course
Tonnarello al battuto d'astice e pachino aromatizzato
al dragoncello con scaglie di pecorino buccia nera
Paccheri al baccalà mantecato con fasolari e lemongrass
I Secondi del Mare - Seafood Main Course
Turbante di branzino in crosta di mandorle e
verdure lollipop
Cotechino e lenticchie
 
I dolci - Desserts
Dolce dello chef
Panettone e spumante

Intrattenimento e piano bar
Balli
Vino (1 bottiglia ogni 2 persone)
syrah per menu’ terra
Grillo parlante per menu’ mare
 
 
 
CAPODANNO SATIRICUS (menu bambini)
 
Antipasti
Mini calzoni fritti

Primi Piatti
Tortellini panna e prosciutto
Pasta al pomodoro

Secondo Piatto
Spiedini o cotolette con patate fritte

Dessert
Panettone

Acqua e soft drink

Photogallery location e Mappa

Indirizzo: Via dei Corridori, 58 (Zona Vaticano)

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